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社会福祉法人聖母愛真会
こじか「子どもの家」

福島県福島市方木田字赤沢19-1
TEL.024-544-7135
FAX.024-544-7136
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014041
 

給     食

 

給食室

給食室
 
給食室の写真
給食室
給食室では、子どもたちが毎日元気に過ごせるよう、国産・手作りを心がけて給食を作っています。食に興味を持てるような、楽しい給食の時間を提供したいと思っています。
また、給食室は、給食のできる過程を見ることができるように、ガラス張りになっています。給食当番や片付け、食事中など、直接子どもたちと関わる時間を大切にしています。
 

食事について

食事について
 
・栄養士が毎月の献立を考え『献立表・給食だより』としてお知らせしています。
・旬の野菜・果物・魚を取り入れた、季節感のある献立です。
・素材の味を活かし、薄味を心がけています。
・たくさんの味や食材を経験させ、偏食や好き嫌いがなくなるよう、味覚の発達の援助をします。
・野菜類の切り方を徐々に大きくしたり、よく噛む食材を取り入れたりと、年間を通してのプログラ
 ムを立て、咀嚼力を高める工夫をしています。
・クラス担任と連携し、ひとり一人に合わせた栄養指導を行っています。
・子どもの日、七夕、七五三、卒園など行事の日には、行事食としてお祝いメニューがあります。
・今年度は、月に一回、日本全国の郷土料理を献立に取り入れ、様々な地域の味を味わうことで食経
 験を広げていきます。

毎日の給食によって、栄養の改善、健康の増進、発育の向上など、正しい食習慣を身につけることの手助けをします。さらに、集団で食事をすることで、楽しい食事の雰囲気を実際に体験したり、給食当番をすることで、給食の準備や片付けなど食事をすることの大切さを学ぶこともできます。
<<社会福祉法人聖母愛真会 こじか「子どもの家」>> 〒960-8163 福島県福島市方木田字赤沢19-1 TEL:024-544-7135 FAX:024-544-7136